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■【空-1グランプリ】最優秀賞受賞
大阪国際空港(伊丹空港)限定商品開発コンテスト「2023 空-1(ソラ・ワン) グランプリ in Toyono」で、「四畳半」をイメージしたパッケージで畳文化をPRするパウンドケーキ畳パウンドが最優秀賞を受賞することができました。
■【四畳半】をイメージ
畳パウンドの名前の由来は、日本人の潜在意識の中に、畳=くつろぐ場所という意識がある。四畳半の形に入れることでどこかホッとするお菓子を提供していけるようにと考えました。
■濃厚な食べ応え
生地の立ち上げ工程を工夫し、きめの細かいメレンゲで焼き上げることで、ずっしりとした食べ応えのあるパウンドケーキを実現。1種類のパウンドケーキを3~5カットして頂き、ご家族やご友人とシェアしたり、こだわりを少しづつ頂く癒しの時間のおともにおすすめの濃厚なパウンドケーキです。
■4種類楽しめる
・抹茶クリーミィ黒豆 パウンドケーキ
・栗パウンドケーキ パウンドケーキ
・いちじくチョコ パウンドケーキ
・フルーツミックス パウンドケーキ
■膨張剤・増粘剤不使用
基本的にパウンドケーキには膨張剤や増粘剤を使用して、ふっくらと焼き上げるのが一般的ですが、flavor23のパウンドケーキはそれらを一切使用しておりません。
■自家製と無添加のこだわり
パウンドケーキの具材にもこだわり、栗の渋皮煮やいちじくなどは生地に合うように自家製で加工して練り込んでおります。無添加で幅広い年代に安心して食べて頂けるよう製造しております。
■賞味期限
フルーツミックスパウンドケーキは4週間
抹茶黒豆パウンドケーキは2週間
栗パウンドケーキは2週間
いちじくチョコパウンドケーキは3週間
■保存方法
冷蔵保存の場合、1ヶ月
冷凍保存の場合、2ヶ月
※保存料は一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
■発送
ヤマト運輸の通常宅急便、夏の時期のみクール宅急便、商品の同梱内容によって冷凍でお届け致します。
■送料
1配送、1,100円(北海道・沖縄は1,500円)
■原材料
焼き菓子(フルーツミックスパウンドケーキ)
卵(大和の恵卵)/よつ葉バター/きび砂糖/フルーツミックス/薄力粉(国産)/中力粉(国産)/アーモンド粉/ラム酒黒蜜/塩
焼き菓子(抹茶クリーミィ黒豆パウンドケーキ)
卵(大和の恵卵)/自家製黒豆/よつ葉バター/砂糖/薄力粉(国産)/中力粉(国産)/アーモンド粉/生クリーム/抹茶
焼き菓子(栗パウンドケーキ)
卵(大和の恵卵)/よつ葉バター/きび砂糖/丹波渋皮栗/薄力粉(国産)/栗ペースト/中力粉(国産)/アーモンド粉/ラム酒/塩
焼き菓子(いちじくチョコパウンドケーキ)
卵(大和の恵卵)/よつ葉バター/きび砂糖/薄力粉(国産)/自家製ドライイチジク/中力粉(国産)/アーモンド粉/スイートチョコ/ココアパウダー/よつ葉牛乳/ラム酒
■『畳パウンド』は商標登録済商品です。
*その他、ご質問やご不明点ございましたら、Instagram DMにてご連絡頂けると幸いです。
#flavor23 #焼き菓子#無添加お菓子 #畳パウンド
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¥2,800 税込
flovor23のパウンドケーキは、生地の立ち上げ工程を工夫し、ずっしりとした食べ応えのある濃厚パウンドケーキに。1種類のパウンドケーキを3~5カットして頂き、ご家族やご友人とシェアしたり、こだわりを少しづつ頂く癒しの時間のおともにおすすめの濃厚なパウンドケーキです。
こだわりの材料
一般的に焼き上げる際に使用される膨張剤や増粘剤を一切使用していないのが特徴です。生地の立ち上げ工程を工夫し、きめの細かいメレンゲを合わせて焼き上げることで、ずっしりとした食べ応えのあるパウンドケーキを実現しました。
パウンドケーキの具材にもこだわり、栗の渋皮煮やいちじくなどは生地に合うように自家製で加工して練り込んでおります。 無添加で幅広い年代に安心して食べて頂けるよう製造しております